每樣產(chǎn)品都是有局部的優(yōu)勢,同時也存在一些短板。諸如利潤高的產(chǎn)品,顧客的接受度較低,銷量很低;跑量大的名牌產(chǎn)品,往往價格已經(jīng)透明化了,利潤也就很薄。通俗點來說,就是好賣的不賺錢,賺錢的又不好賣。
這個問題怎么解決?這時候往往就需要產(chǎn)品組合,明確每樣產(chǎn)品的基本功能,通過每個產(chǎn)品本身的不同特點,發(fā)揮各自的優(yōu)勢,取長補短、形成合力,在吸客、銷量、利潤等因素之間取得一個平衡。

就是對顧客會產(chǎn)生一定吸引力的產(chǎn)品。例如著名品牌的暢銷產(chǎn)品或是產(chǎn)品本身具備足夠的吸引力(產(chǎn)品本身外形獨特、功能先進等);或是價格超低的日常消費品。這類產(chǎn)品,不需要店家特別做宣傳,產(chǎn)品本身就對顧客有一定的吸引力,可以將顧客吸引進店。
02帶貨產(chǎn)品
屬于剛性需求類產(chǎn)品,顧客對此產(chǎn)品較為熟悉,并且已經(jīng)形成購買習(xí)慣,會重復(fù)購買,銷售量較為穩(wěn)定,肯定是要買的,且會持續(xù)購買。
03利潤產(chǎn)品
這個簡單,就是利潤豐厚的產(chǎn)品,老板指望靠這些產(chǎn)品賺錢。一定要把握好這一類產(chǎn)品。
04品牌產(chǎn)品
產(chǎn)品自身的品牌知名度非常高,且品牌檔次也較高,能在一定程度上消除顧客對店家的陌生感(店不熟悉,但店里的某個產(chǎn)品很熟悉)。
并且,能在一定程度提升店家的整體檔次。

通俗點說,這些產(chǎn)品就是屬于炮灰類產(chǎn)品。壓根就沒指望這個產(chǎn)品掙錢,而是用來和競爭對手打仗的,攻擊競爭對手的主打產(chǎn)品,或是轉(zhuǎn)移顧客的注意力,避免將價格戰(zhàn)之火,燒到自己的利潤產(chǎn)品上。
06培養(yǎng)產(chǎn)品
所謂培養(yǎng)產(chǎn)品,就是當(dāng)前銷量較低,但未來發(fā)展前景不錯,值得花費時間和精力來培養(yǎng)的產(chǎn)品。
以上六點就是常見的六大類產(chǎn)品功能概述,各自產(chǎn)品的功能不一樣,銷量不一樣,所能帶來的利潤也不一樣,需要通過一定的組合,才能發(fā)揮最大的整體效益,平衡銷量和利潤。選擇中侖收銀系統(tǒng),后臺擁有數(shù)據(jù)分析,進銷存管理等多種功能,幫助老板更好的經(jīng)營超市!